2018-10-25

Por las nubes

Sin el pan y sin la tortilla..ni la ensalada

En los últimos días la papa y el tomate fueron los productos que más subieron en la feria.

La inflación pega fuerte en los últimos días y las frutas y verduras no se salvan. En las últimas semanas se vió un notable aumento en el tomate, que ronda entre los $75 y los $80 por kilogramo. Una locura.

El presidente de la Feria de Capital, Mauricio Quiroga, aseguró que el valor de  la caja de tomate, que tiene en promedio 18 kilos,  pasó de $600 a $800 pesos movido por el encarecimiento de la logística y las últimas lluvias en el norte del país.

Pese al aumento, en el Mercado Concentrador de Capital, los ciudadanos sanjuaninos pueden encontrar el kilo de tomate para el minorista entre $40 y $50 pesos.

El caso de la papa no es muy ajeno al del tomate. Proveniente en su mayoría de Tucumán, en las verdulerías de barrio y la feria puede encontrarse entre los $25 y $30 pesos. "Hasta la semana pasada se podía comprar dos kilos por $35 pesos, pero las lluvias elevaron el precio" afirmó un vendedor de la feria municipal. 

Vanina Cruz Introini

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