SAN JUAN
San Juan eligió al mejor pan dulce local
Gran cantidad de familias disfrutaron de la Feria Multicultural “Descubriendo Caminos”, con la exposición de artesanías, música en vivo y charlas gastronómicas con los mejores chefs sanjuaninos.
Sin dudas, la gran atracción de la jornada fue la elección del mejor “pan dulce sanjuanino”. Los participantes se animaron a elaborar sus mejores recetas caseras con -al menos- un ingrediente típico de San Juan.
Un grupo destacado de jurado compuesto por los chefs Mauricio Savoca; Mauricio Tereszko y José Martín, y las pasteleras Gabriela De la Vega e Ivana Vilaplana, eligieron los productos tradicionales más destacados.
Los ganadores del concurso:
Mejor sabor
Heredia Susana
Carlos Ramírez
Mejor presentación
María Julieta Bustos
Más tradicional
Yésica Trigo
Mención especial
Sin TACC: Alicia Molina
Mejor promedio: Érika Pereira