Viñateros insistirán en la actualización del precio de la uva y que se ajuste al valor del dólar
Tras un 2019 duro para el sector, los viñateros volverán a insistir en la actualización del precio de la uva ajustado al valor del dólar. “Pedimos $12 y algunos, incluso del mismo sector, dicen que estamos locos. El precio que calculamos con el INTA supera los $11 y si nos vamos hacia atrás en 2018 pagaron 4,20, todo el mundo estaba disconforme porque era muy poco con un dólar de 19,50. El dólar ha subido tres veces y un poco más, entonces si calculamos 4,20 por tres son 12,60”, explicó a 0264Noticias Eduardo Garcés, presidente de la Federación De Viñateros Y Productores Agropecuarios de San Juan.
Garcés aseguró que no están pidiendo nada fuera de lugar sino lo que les corresponde. “Mal pagado como en 2018, $12 para las comunes, $15 para uva blanca y $30 para para las especiales, tintas y blancas finas. Se lo hemos planteado al gobierno y queremos una reunión con todos los sectores, con los mosteros, los bodegueros y los trasladistas”, indicó.
Desde la Federación ya mantienen conversaciones con algunos trasladistas para poder hacer un pool de ventas para conseguir entre ocho y quince millones de kilos de uva y de esa manera poder pactar mejor precio en el caso de venta. “Si hoy vendes, te la pagan en siete meses, sin importar el precio del dólar”, expresó, por lo que siempre pierden si se tiene en cuenta la inflación y la variación constante de la divisa extranjera.
¿Qué quieren los viñateros? “Que las mosteras nos paguen lo que corresponde y si es en cuotas que se actualice de acuerdo al dólar. Para presionarlos para que hagan eso, queremos hacerles la competencia”, afirmó Garcés. “Si yo hago mosto en un bodeguero trasladista y tengo la posibilidad de concentrarlo y venderlo, el trasladista dice que tiene contacto con el exterior pero paga la uva al precio del mercado y a condiciones del mercado. El mismo gobierno dice que el dólar oficial puede estar en 80, entonces no es lo mismo que te liquiden con un dólar en 63 que con uno de 80”, agregó.
Es por ello que le solicitarán nuevamente al Gobierno les dé el préstamo de tasa cero como el año pasado y que lo amplíe a un poco más de hectáreas.
Por otra parte, la sequía por la que atraviesa la provincia es también un grave problema para los productores. “Planteamos la construcción o activación de todas las baterías de pozo del Estado. El Gobierno lo tomó. Hay entre cuarenta y cincuenta pozos funcionando, pero estamos pidiendo más”. Por ello, Garcés mantendrá una reunión con el ministro de la Producción.
La asamblea viñatera se realizará el próximo 28 de enero en la sede de la Federación de Viñateros de San Juan, ubicada en calle Caseros 185 norte.