Cayó un 12% el consumo de vino en el país

El 2021 no viene siendo un buen año para la vitivinicultura local. Luego de tener un excelente 2020 con muchas exportaciones, este año, en los primero cinco meses, hubo una caída del 12% del consumo nacional de vino.

Así lo confirmó Hugo Carmona, vicepresidente del INV. “El año pasado fue récord de exportación al exterior y eso generó la falta de stock para la cosecha 2021. Además la expectativa de la baja por sequía hizo que crecieran los precios de la materia prima. Esto hizo que la elaboración y los insumos aumentaran y repercutió en los bolsillos”.

El mercado argentino se maneja con dos segmentos: a granel y embotellado. Si bien el primero sigue en alza con un 40% de crecimiento, el segundo solamente creció un 5%, comparado con el año pasado, donde se llegaron a consumir 950 millones de litros de vino. “El año pasado el botellón de un litro y cuarto fue el que más creció y eso junto a la damajuana. El vino estuvo accesible y no lo ha hecho esta temporada” indicó Carmona en diálogo con Estación Claridad.

Desde el sector están esperando que la tendencia de consumo cambie en el segundo semestre pero de todas formas creen que sigue mejorando en comparación con el año 2019, donde la baja fue una de las más notables de la historia.