VITIVINICULTURA
Abel Chiconi fue designado oficialmente como el vicepresidente del INV
El joven enólogo sanjuanino, Abel Chiconi, fue designado oficialmente como vicepresidente del INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura). La designación fue publicada hoy en el Boletín Oficial, pero se hizo retroactiva al 1 de abril.
El enólogo tiene 38 años, y hace 13 años que trabaja en Bodegas Bórbore. Además, junto con un colega suyo, Federico Riveros; crearon hace unos años los vinos Desfachatados, logrando dar que hablar con un producto con uvas de la localidad de Pedernal de gran sabor y calidad que captó de inmediato la aceptación del mercado local.
Cabe recordar que Chiconi fue propuesto en Nación por los referentes sanjuaninos de La Libertad Avanza. El joven enólogo promete grandes cambios que modificarán el rumbo del organismo que controla la calidad de los vinos.
Según palabras del propio Chiconi, el nuevo vicepresidente del INV "es un técnico 100%, sin experiencia en el sector político" y agregó que "este lugar es una oportunidad que quiero aprovechar, porque hay gente que ha confiado en mí y me debo a ellos y al sector".
El sanjuanino dijo que "intentaré aportar lo que yo he entendido que hace falta en la industria y aportar ciertas cosas que pueden ser novedosas para ser más eficiente", según publicó Diario Huarpe.