2025-08-01

Cómo funciona

Qué es Cheaf, la app que evita el desperdicio de alimentos con 50% o 65% de descuento y que llegó a San Juan

La app ya funciona en otros países y busca evitar el desperdicio de comida en locales gastronómicos con los "paquetes sorpresa" que se venden a bajo precio.

Cheaf, fundada en 2020, que llegó este año a la Argentina y desde hace unos días está operativa en San Juan con su innovadora aplicación de rescate de alimentos con 50 o 65% de descuento y, así, evitar el desperdicio de comida en buen estado. ¿Cómo funciona?

En sí, la aplicación móvil está destinada a qué supermercados, restaurantes, panaderías y negocios de comida ofrezcan sus excedentes a través de "paquetes sorpresa", que los usuarios pueden adquirir con descuentos de entre el 50% y el 65%. Básicamente se trata de comida en buen estado y a menor precio. El modelo de negocios es de Marketplace, con un cobro de comisión al comercio que realiza la venta. 

La llegada de Cheaf a la Argentina este año se dio gracias a la alianza con Cencosud y por eso, los supermercados disponibles en San Juan, hasta ahora, son solo los VEA. Según la aplicación, se puede comprar estos paquetes sorpresa en los locales  ubicados en toda la provincia. 

Los valores de las bolsas van entre los 15 mil y 7.500 pesos dependiendo de la categoría. Cabe destacar que, hasta ahora, todas las opciones aparecen como agotadas. 

 

¿Cómo funciona Cheaf?

El uso de la app para usuarios es muy simple y básicamente consiste en:

  • Crear un usuario en la app.
  • Explorar las opciones disponibles en supermercados cercanos a la ubicación registrada.
  • Elegir una categoría de alimentos para rescatar (frutas y verduras, lácteos, pastelería y fiambrería).
  •  Añadir la caja seleccionada al carrito de compras.
  • Seleccionar el método de pago.
  • Retirar la caja sorpresa en el local elegido.

¿Qué trae cada paquete?

Carne

En esta bolsa sorpresa trae productos seleccionados de carnicería, como cortes de carne vacuna envasados al vacío, chorizos frescos, morcillas y salchichas parrilleras. También es posible que incluya otros productos complementarios de la categoría, ideales para armar un asado

Vegetales y/o Productos Naturales
En esta bolsa sorpresa incluye productos naturales tales como frutos secos, ensaladas envasadas, frutas, jugos de frutas, caldos de verduras en frasco, hummus, lechugas, zapallos, champiñones y/o plantines aromáticos, entre varios más.

Panificados y/o Pastas
En esta bolsa incluye productos de panadería como bizcochuelos, budines, tortas, pan de molde, muffins, medialunas, etc. de distintas variedades y tamaños. Además, se podrán encontrar, sandwich de miga, pizzas, pastas frescas, y otros productos salados como croutones.

Fiambres y/o Quesos
En esta bolsa sorpresa  se encontrarán  productos de fiambrería y quesería como jamones, chorizos, salchichas, salames, quesos, encurtidos como aceitunas, pepinillos, entre otros, y también es posible encontrar dulce de membrillo o batata y otros productos clasificados en la misma categoría en los supermercados.

Lácteos
En esta bolsa sorpresa podés encontrar productos leches, yogures, cremas, quesos, manteca, levadura, postres, mermeladas, entre otras cosas de la sección lácteos. También es posible encontrar huevos, que están clasificados en la misma categoría en los supermercados.

 

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