Mateamos Juntos: la firma sanjuanina que revaloriza el mate tradicional

Mateamos Juntos es un emprendimiento sanjuanino que ofrece un catálogo de diferentes tipos de mates, principalmente aquellos hechos con materiales naturales. Se destacan aquellas elaboradas con calabaza y algarrobo que le dan a la clásica infusión argentina un toque distintivo y tradicional.

Valentín contó que el proyecto arrancó como una iniciativa para juntar dinero y luego fue creciendo hasta convertirse en una firma con una mirada a largo plazo. Al principio, solamente comercializaban materas, pero después empezaron a escuchar las demandas de los clientes para ofrecerles los distintos elementos para prepararse un buen mate.

De esta manera, crecieron y ahora están abocados a la venta de mates y bombillas también. “El objetivo es cubrir todos los accesorios materos para que los clientes puedan adquirir lo que necesiten”, dice Valentín.

Entre los mates más demandados se encuentran los producidos con calabaza y algarrobo. Valentín aclaró que, antes de utilizarlos, es importante realizar el proceso de curado. “El proceso del curado del mate de algarrobo es distinto al de calabaza, ya que el de algarrobo, si no lo curamos bien —especialmente con el clima de San Juan que es seco—, se puede partir", explicó.

"Por eso, nosotros les recomendamos a nuestros clientes que lo curen primero con grasa, con manteca y después con hierba húmeda. En cambio, el de calabaza es casi imposible que se parta. Directamente con hierba húmeda se raspan los restos de la calabaza, y así el mate ya estaría listo”, continuó. Por eso, entregan material informativo sobre el procedimiento de curado del mate para evitar inconvenientes.

Mateamos Juntos tiene diferentes precios: desde los $22.000 (lo más económico, que sería algarrobo) hasta los modelos más premium que alcanzan los $49.000.

Durante los cuatro días de la Fiesta Nacional del Sol estuvieron presentes para compartir y vender su oferta al público que visitó la máxima celebración de los sanjuaninos. “Pasó muchísima gente a llevar tanto mates como bombillas, y logramos casi vaciar el stock, lo cual los dejó muy felices”, finalizó.