A pesar del precio, los sanjuaninos llegaron desde temprano para comprar pescado

Uno de los protagonistas de la Semana Santa es el pescado. Este plato tradicional, magro y rico en nutrientes aumentó de precio y de demanda durante la jornada de este jueves 6. Desde muy temprano, los sanjuaninos empezaron a llegar a las pescaderías de su zona para la compra.

El pescado es, tradicionalmente, el plato central de toda la semana, especialmente del Viernes Santo -día en el que se conmemora la muerte de Jesús y se asocia al dolor-, evitando así recurrir a las carnes rojas.

0264 Noticias habló con uno de los empleados de “Pescadería Gallerano” quien comentó el precio del pescado. “El filet de merluza está a $1790” “El día hoy está bastante movido, hay bastante gente desde temprano, estamos trabajando bastantes asique no nos podemos quejar”.

A pesar de alta demanda, los horarios de atención no se van a extender. Seguirán siendo de 8 a 13 horas y 17 a 21. El precio y la inflación no rompe las tradiciones religiosas. Los sanjuaninos le dijeron sí al pescado este año.