producción
Las heladas llegaron antes, ya son 6 y hay preocupación en el agro sanjuanino
San Juan ya registró seis heladas en lo que va del año y la primera ocurrió 18 días antes que en 2025, una situación que comenzó a generar preocupación en parte del sector agropecuario provincial. Así lo explicó el agrónomo del INTA, Pierluigi Pierantozzi, en diálogo con 0264Noticias, donde detalló que mayo de este año fue más frío que el del año pasado y advirtió sobre posibles impactos en algunos cultivos.
“El año anterior la primera helada se registró el 28 de mayo, mientras que este año fue el 10 de mayo”, señaló el especialista. Además, indicó que la temperatura mínima más baja registrada fue de -1,4°.
Pierantozzi explicó que las heladas no se dieron de manera continua, aunque sí hubo varios episodios consecutivos. “Hemos contabilizado seis heladas y algunas se dieron en seguidilla, como las del 17, 18 y 19 de mayo”, comentó.
El agrónomo aclaró que el daño sobre las plantas depende de distintos factores y no solamente de las bajas temperaturas. “Dentro de una helada lo más importante son la duración, la intensidad y el estado fenológico de la planta”, explicó.
En ese sentido, detalló que cuanto más tiempo permanece una planta bajo cero, mayor es la probabilidad de daños. “No es lo mismo una helada de menos 1° que una de menos 5°, y tampoco afecta igual a una planta en reposo vegetativo que en floración”, sostuvo.
Sobre la situación actual del agro sanjuanino, Pierantozzi indicó que la mayor parte de los cultivos de verano ya finalizaron su ciclo, aunque algunas zonas podrían haber registrado complicaciones en la producción de olivares. “En algunas fincas de Sarmiento y San Martín puede haber influido negativamente sobre la fruta, especialmente en zonas bajas y más susceptibles”, explicó.
Finalmente, remarcó que las amplitudes térmicas entre mañanas frías y tardes templadas son habituales en San Juan por tratarse de un clima desértico, aunque señaló que los cambios bruscos de temperatura también pueden alterar el comportamiento de las plantas.