Desde que comenzó la pandemia cerraron 30 restaurantes y 15 hoteles en la provincia

Las nuevas restricciones implementadas para impedir el avance de la segunda ola de coronavirus se hacen sentir en la provincia. El sector gastronómico y el hotelero vuelven a tener una situación delicada frente a este panorama.

“El sector gastronómico viene en caída libre desde fines del 2018 principios del 2019, en adelante. La primera ola de la pandemia hizo que muchas empresas hoteleras y gastronómicas cerraran. El ATP y préstamos ayudaron a mantenerse. Hoy por hoy hacemos campaña de concientización a la sociedad para que se acostumbre a los horarios actuales” expresó a este diario Graciela Baraza, secretaria general de UTHGRA.

Por otro lado, 0264Noticias dialogó con Luis Tallara,  vocero de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de San Juan, quien detalló la situación actual.

“Nos hemos ido acomodando. Hemos puesto a disposición los hoteles para aislamientos, repatriados o personas con Covid que tengan que ser contenidos. Nosotros de alguna manera estamos trabajando con todas las restricciones,” dijo Tallara.

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“En total son 30 locales de gastronomía los que cerraron, entre pequeños y grandes. El factor fue la pandemia, pero también lo económico”. En el caso de los hoteles manifestó: “Entre 10 ó 15 han cerrado en forma definitiva. El Hotel Provincial ha cerrado, Del Valle, América, todos cerrados. Estos números son en Capital y el Gran San Juan. Los departamentos alejados han sobrevivido por el turismo interno y porque son empresas familiares”.

Con respecto al comportamiento de la gente, ambos referentes del sector expresaron que la gente ha sido muy solidaria con los gastronómicos y ha cumplido los horarios estipulados.