Clausuraron cinco heladerías de la provincia

Ante la llegada de calor y la alta demanda de los sanjuaninos en las heladerías, desde Salud Pública salieron a controlar diferentes locales y terminaron clausurando cinco.

Según informó diario La Provincia, algunas de las clausuras se dieron por una mala rotulación de los baldes y otras por no tener agua caliente, requisito fundamental a la hora de manipular alimentos.

Por el lado de la falta de rotulación, es algo básico que se exige en todas las heladerías ya que, al no saber el contenido de los baldes ni los ingredientes de los helados, puede causar enfermedades o alergias.

A pesar de las clausuras, las heladerías continuaron trabajando.