Hubo acuerdo entre San Juan y Mendoza para la cosecha de mosto y subproductos
Los gobiernos han llegado a un acuerdo histórico para diversificar el 17% de su producción vitivinícola.
Tras varias negociaciones y encuentros entre autoridades y el sector privado, el ministro de Producción, Trabajo e Innovación de San Juan, Gustavo Fernández, oficializó la cifra durante su visita a Mendoza.
El acuerdo implica destinar un 17% de la producción de vino a mosto y otros subproductos como pasas, frutas frescas y exportaciones futuras, conforme a la Ley que rige ambas provincias. Este pacto busca mantener un equilibrio en los stocks vínicos, considerando el pronóstico de cosecha del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) que indica un aumento del 28% en promedio para Mendoza y del 24% a nivel nacional.
Fernández destacó la importancia del acuerdo como una señal positiva para el mercado y el sector productor. Además, explicó las medidas que San Juan implementará para apoyar a los productores, incluyendo sistemas de créditos de cosecha y acarreo con tasas favorables.
Por su parte, el ministro mendocino Rodolfo Vargas Arizu resaltó la relevancia de la exportación en conjunto con créditos internacionales, enfatizando la necesidad de trabajar en acuerdos comerciales más amplios, especialmente frente a la situación de Chile, que tiene acuerdos con varios bloques comerciales.
Vargas Arizu también hizo hincapié en la importancia de mantener un equilibrio en los stocks vínicos, considerando las condiciones climáticas y las expectativas de venta tanto en el mercado interno como en la exportación. En conclusión, este acuerdo representa un paso significativo para fortalecer la industria vitivinícola y abrir nuevas oportunidades en el mercado nacional e internacional.
