Falleció Nelly Brond de Taja, la primera enóloga del mundo que era sanjuanina

Este viernes, se conoció el triste deceso de Nelly Brond de Taja, la primera enóloga sanjuanina del mundo. Fue conocida por marcar un hito en la vitivinicultura mundial, egresó de la escuela de Fruticultura y Enología y perdió su vida a los 95 años.

Nelly nació en San Juan en 1928, fue la hija de un ferroviario y estudió enología por cuatro años por la influencia de su primo. Tuvo profesores como el ingeniero Croche, en fruticultura e industria de la fruta, Villanueva en granja, el director de la escuela el ingeniero Ernesto Aubone, entre otros.

Sus primeras prácticas fueron en la Bodega El Globo, frente al colegio Fray Mamerto Esquiú. Se casó con el cordobés, Mohamed Taja.