ECONOMÍA

La Cámara Vitivinícola de San Juan pidió a la COVIAR que suspenda, por 90 días, el aumento del 45%

La entidad manifestó en la nota la crisis por la que atraviesa el sector por el deterioro en el precio de la materia prima y la caída de las ventas.
viernes 08 de agosto de 2025

El miércoles Coviar  publicó un decreto en el cual anunció una actualización  de los valores (un 45% más)  que actualmente pagan todos los productores vitivinícolas incrementen casi la mitad. La medida cayó al en el sector y hoy la Cámara Vitivinícola de San Juan pidió la suspensión por 90 días.

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“Motiva esta solicitud la imposibilidad de poder absorber cualquier incremento en nuestra cadena de costos ya que la materia prima con la que elaboramos vinos y mostos sufrió un deterioro interanual en su precio, al igual que los productos que elaboramos. Sumado a lo descripto la escasa venta de nuestro stock de vinos y mostos.  El sector se encuentra afectado por una crisis estructural y de mercado que nos ha llevado a una situación de análisis profundo sobre la continuidad de los productores primarios y en la misma línea nuestra propia actividad”, indica la nota que lleva la firma de Gustavo Samper, presidente de la entidad.

Además, indica que a la fecha, el sector no logró colocar los volúmenes habituales para esta época del año, complicando más la situación.  

Quien también salió a mostrarse en contra del aumento fue el gobierno de la provincia. “Se trata de una medida que impacta directamente a nuestros productores y a nuestras bodegas, lo cual afecta la producción local. Además, no cuenta con ningún consenso y atenta contra la competitividad del sector”, expresó el ministro Gustavo Fernández  en un comunicado difundido este viernes. 

 

El ministro comentó que, junto con Mendoza, rechazan la suba y anunciaron que tomarán medidas para revertirla desde el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y la Secretaría de Agricultura de la Nación. Quienes ya se han expresado, indicando que "Reafirmamos nuestro compromiso con una vitivinicultura sostenible, competitiva y basada en el consenso", agregó.

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