Según el parte policial, Castro se encontraba en la sala de máquinas del establecimiento cuando sufrió el episodio. Un médico del servicio de asistencia que llegó al lugar constató su fallecimiento. El ex boxeador padecía diabetes, aunque aún se desconoce si lo sucedido tuvo que ver con dicha enfermedad y su tratamiento con insulina.
De acuerdo al testimonio de un trabajador del lugar, el ex deportista nacido en Caleta Olivia comenzó a sentirse mal y fue retirado del salón en una silla de ruedas. Minutos después se confirmó el fallecimiento. La causa de muerte quedó bajo intervención de la UFI N.º 8 de Morón.
Castro fue uno de los grandes referentes del boxeo argentino y protagonizó uno de los combates más recordados de la historia nacional: la victoria en diciembre de 1994 ante el estadounidense John David Jackson en Monterrey, México.
Esa noche, el Roña estaba en clara desventaja y parecía que iba a sumar una derrota a su historial. Pero a poco del final logró sacar un gancho de izquierda letal que derribó a su rival y le permitió quedarse con una victoria impensada en ese momento. Esa pelea fue elegida luego como la mejor del año.
Castro había conseguido cuatro meses antes el título mundial de peso mediano de la Asociación Mundial de Boxeo al derrotar por decisión dividida al estadounidense Reggie Johnson en Tucumán. Luego defendió el cinturón en cuatro oportunidades, hasta que lo perdió frente al japonés Shinji Takehara el 19 de diciembre de 1995, en Tokio.
Su última pelea profesional fue el 27 de enero de 2007, cuando derrotó por nocaut técnico en el segundo asalto a José Luis Herrera, en Mar del Plata. Se despidió con un récord de 130 victorias (90 por nocáut), 11 derrotas y 3 empates.
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