El Gobierno anunció un acuerdo con frigoríficos para bajar los precios de la carne

El Gobierno anunció este lunes un acuerdo entre distintos ministerios y frigoríficos para comercializar algunos cortes de carne a precios más baratos, luego de que los aumentos en estos alimentos superaran el 56%, al igual que las frutas y verduras.

Los nuevos precios tienen una rebaja de hasta el 30% por debajo de los valores promedios que se comercializaban en diciembre. En un principio, el acuerdo sería hasta marzo, según adelantaron a minutouno.com fuentes de la negociación.

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"De manera inmediata los supermercados van a ofrecerlo en fin de semana, en otros casos el miércoles que viene, pero en los próximos días vamos a tener esta posibilidad", expresó el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, y explicó que la medida alcanza al "Mercado Central, a los principales frigoríficos del país", así como a "los supermercados de alcance nacional, fundamentalmente, no están las carnicerías tradicionales".

Abarca 8 cortes, que se suman a la Carne picada y el Espinazo, que ya están presentes en el programa Precios Cuidados:

• Tira de asado: $399 (29% más bajo que en diciembre)
• Vacío: $499 (20% más bajo que en diciembre)
• Matambre: $549 (13% más bajo que en diciembre)
• Tapa de asado: $429 (15% más bajo que en diciembre)
• Cuadrada/bola de lomo: $489 (13% más bajo que en diciembre)
• Carnaza: $359 (13% más bajo que en diciembre)
• Falda: $229 (30% más bajo que en diciembre)
• Roastbeef: $399 (12% más bajo que en diciembre)

A este acuerdo se le agregan la carne picada y el espinazo, vigentes en Precios Cuidados. 

Podrán comprarse en las grandes cadenas de supermercados como Coto, Jumbo, Vea, Disco, Carrefour, Walmart, La Anónima, Día, Libertad y Carnicerías Friar, entre otros.