viernes 24 de septiembre de 2021
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El 74% de los lectores de 0264 Noticias aseguran que en sus barrios el precio de la carne subió

Esto presenta una realidad distinta a la que surgió tras un estudio del Centro de Economía Política Argentina que indicaba que había descendido un 1%.

El 74% de los lectores de 0264 Noticias aseguran que en sus barrios el precio de la carne subió
lunes 13 de septiembre de 2021

Un estudio del Centro de Economía Política Argentina (CEPA) indicó que en julio y agosto los distintos cortes de carne vacuna mostraron en promedio una caída de 1,0% y 1,4% respectivamente, pero esto no se vio reflejado en la realidad que viven los sanjuaninos.

Tras realizar una encuesta por 0264 Noticias, el 74% de los lectores indicaron que en el barrio donde residen el precio de la carne no bajó y que, incluso, registró un aumento.

Por otro lado, el 18% de los participantes de la encuesta indicaron que no sabían, ya que hace mucho tiempo que dejaron de consumir carne debido a su costo. Finalmente, el 8% aseguró que si notaron un leve descenso en el precio.

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Según indicaba el estudio realizado a nivel nacional, analizando la evolución de las variaciones mensuales a lo largo del año 2020 y los primeros ocho meses de 2021, se observan incrementos significativos de la carne vacuna durante enero (7,6%), marzo (5,6%), abril (9,2%), noviembre (7,7%) y diciembre (20,2%) de 2020, y también en 2021, con particular aumento en los meses de enero, marzo y junio de 2021 (6,3% 7,3% y 7,9% respectivamente). Cortando con la fuerte dinámica alcista, en julio y agosto los distintos cortes de carne vacuna mostraron en promedio una caída de 1,0% y 1,4% respectivamente.

En los cortes considerados "caros" el descenso fue de 1,3%, en los cortes intermedios bajó 1,2% y en los económicos 1,0%. Por su parte, el pollo bajo su precio 0,7%.

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