Confirmaron que la semana próxima aumentará el precio del pan

Finalmente y luego de muchas postergaciones, la próxima semana habrá un aumento del pan en la provincia. La decisión es porque el sector no puede repuntar.

Si bien los panaderos hicieron el esfuerzo posible para que la caída de las ventas no impactara en el bolsillo de los consumidores, según afirmó Manuel Rodríguez de la Cámara de Panaderos a 0264Noticias, "la decisión es inminente y ya no se puede estirar más, el sector no se logró recuperar".

Hace varios meses que las panaderías no realizan una suba de precios. En abril habían confirmado que no podían subir el precio porque "la gente iba a dejar de consumir". Pero en esta temporada el consumo disminuye de forma notoria y uno de los factores se debe a que con la llegada del verano, muchos quieren cuidar su cuerpo y dejan de comer productos panificados.

Rodríguez no confirmó el porcentaje del incremento pero ya se pusieron de acuerdo para que la semana que viene se concrete.

Actualmente el kilo de pan ronda los $145 y las semitas están desde $16 la unidad en las panaderías. Mientras que los vendedores informales pueden llegar a venderlas a $10.

Respecto del impacto de la pandemia, el empresario panadero indicó que "la gente todavía elige productos de calidad y eso ayudó a que las panaderías se mantengan en pie". Distinto a lo que sucedió con otros sectores, ninguno de estos comercios cerró y hasta hubo apertura de nuevos negocios.